Q´hay q´hacer antes de tomar un buen vino ??
a) Remover la copa para q´el vino y el aire se combinen y liberen
los sabores y aromas.
Luego, inclinarla 45º para observar la intensidad y claridad del
color.
b) Gritar "Al medio, al centro y adentro " y asi ir bajandose sin
miedo la botella.

Donde guardar el vino ??
a) En una bodega en un ambiente humedo , frio y oscuro de la casa.
b) En cualquier lugar de la casa donde sus amigos no lo encuentren.

Como deben ser almacenadas las botellas ??
a) En posicion horizontal para q´el vino este en contacto permanente
con el corcho.
b) Usted horizontal....................y las botelllas de cualquier
forma ...............para q´esten al alcance de su mano.

Cual es la temperatura q´se considera ideal para beber un vino
blanco ??
a) Entre 6º y 11º.
b) 25º a la sombra ...............porq´despues de la segunda botella
empezara a desvestirse.

Q´es necesario saber antes de tomar ??
a)El lugar de origen, la cepa, la cosecha, la bodega.
b) Quien lo va a llevar a su casa esa noche.

Como debe tomarse el vino ??
a) De a sorbos pequeños y espaciados.
b) Haciendo competencia de " fondo blanco" con sus amigos.

Q´son Chardonnais , Sauvignon y Chablis ??
a) Tres clasicas cepas blancas.
b) La delantera de la Seleccion francesa del Mundial 98.

Cuando se dice q´un vino es agresivo ??
a) Cuando es un vino joven q´no se ha suavizado convenientemente .
b)Cuando despues de tomar la tercera copa usted empieza a provocar a
un vecino.

Por q´las copas de vino deben ser de boca ancha ??
a) Para dejar espacio para la aireacion.
b)Para embocar el chorro de soda de media distancia.

En q´regiones se encuentran los mejores vinos ??
a)Burdeos, Champagne , Borgoña ,California, Cuyo,
b)Para ud. todos son buenos !!!!

Cuales son las caracteristicas mas notables del vino aleman ??
a)Son vinos mas, lllenos, mas especiados y mas maduros.
b) Q´´por mas q´los tome , nunca lo hacen reir.

Resultados .Mayoria de respuestas A :
Ud. no sera un enologo pero esta preparado para ser un buen catador
o al menos para simular q´sabe de vinos en una reunion de negocios.

Mayoria de resultados B: Su cultura alcoholica es muy limitada .
Para Ud. la unica diferencia entre un tetrabrick y un vino fino, es
q´cometera la torpeza de q´se le caiga el corcho dentro del envase de
carton.

Hasta el proximo test.